ひかり（上野）

東京都台東区上野、上野駅浅草口すぐ。

ひかり。

五目そば（¥750）。

タンメンの上にトッピングをしたタイプ。「デラックスバージョンオブタンメン」というべきか「おかめタンメン」というべきか。

トッピング系が、ゆで玉子1個分、チャーシュー1枚、ナルト1枚、ゆで小松菜、ワカメ。炒め系が、豚コマ、キャベツ、白菜、モヤシ、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン。麺は中太の弱い縮れ麺でモチモチした食感のもの。スープは塩味。

上野駅のすぐそば、国鉄カレンダーからフォーマットの変わらないJRグループカレンダーが店内に貼られていました。昔々は国鉄マン御用達のお店だったのでしょうか。そう考えると「ひかり」という店名も感慨深く感じられました。

美味しく頂きました。ごちそうさまでした。