
神奈川県藤沢市円行、湘南台駅西口から少し先。
楽養軒。
五目そば(¥700)。
タンメンの上にトッピングをしたタイプ。「デラックスバージョンオブタンメン」というべきか「おかめタンメン」というべきか。
具は、トッピング系が、チャーシュー1枚、ゆで卵1個、出汁巻き玉子1切れ、蒲鉾1切れ。炒め系が、豚コマ、小海老、白菜、青梗菜、椎茸、タマネギ、青ネギ。麺は細目の縮れ麺、スープは塩味。思った以上にスープは薄味でした。
五目そばは見かけが派手なものが多い中で、ここの五目そばは「赤」が少なく、落ち着いたトーンの五目そばだなと感じました。
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。