東京都中野区新井、中野駅北口、薬師あいロード商店街。
代一元中野店。
五目そば(¥900)。
おかめ蕎麦を昔の東京の中華そばで作ったような五目そば。
具は、トッピング系だけで構成されており、半熟ゆで卵1個、干椎茸の旨煮、白髪葱、メンマ、ナルト1枚、ゆで小松菜、薄焼き玉子、焼き海苔、蒲鉾1切れ、チャーシュー2枚。麺は中太のプリプリした感じの麺で、スープは鶏、煮干し、鰹、椎茸(これは具から?)の香りの感じられる和風出汁の醤油スープ。
おかめ蕎麦を昔の東京の中華そばで作ったらこうなるのでは、と思うような五目そばでした。中野、杉並、練馬辺りにはときどきあるという話は聞いたことがあるのですが、実際に見たのは初めてなのでちょっとビックリしました。
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
