文美（茅ヶ崎）

神奈川県茅ヶ崎市共恵､サザン通り。

文美。

五目そば（¥850）。

タンメンの上にトッピングをしたタイプ。「デラックスバージョンオブタンメン」というべきか「おかめタンメン」というべきか。

具は､トッピング系が､ゆで卵半分､チャーシュー1枚､なると2切れ､ゆで海老1尾。炒め系が､豚コマ､白菜､木耳､ニンジン､筍､タマネギ､ピーマン､ヤングコーン､マッシュルーム､クワイ。麺は細麺のごく弱い縮れのもの。スープは塩味で少し塩気の強いもの。

それにしても水面が賑やかです。ところで、このお店の店名、何とお読みするのでしょうか。

美味しく頂きました。ごちそうさまでした。