
東京都豊島区長崎、椎名町北口。
銀楽。
五目そば(¥500)。
タンメンの上にトッピングをしたタイプ。「デラックスバージョンオブタンメン」というべきか「おかめタンメン」というべきか。
具は、トッピング系が、ゆで卵半分、チャーシュー1枚、ナルト1枚、蒲鉾1枚、伊達巻き1枚。炒め系が、豚コマ、白菜、キャベツ、ほうれん草、タマネギ、ニンジン、木耳、小海老。麺は普通の弱い縮れのものでやや柔茹で、スープは塩味。
それにしても、今どきこの値段でやっていけるのでしょうか。不安になるほどです。
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。