日栄楼（小田原）

神奈川県小田原市栄町、小田原東口｡

日栄楼｡

五目ソバ（¥700）｡

タンメンの上にトッピングをしたタイプ。「デラックスバージョンオブタンメン」というべきか「おかめタンメン」というべきか。

具は、トッピング系が、うずらの卵2個、チャーシュー、ナルト、カマボコ｡炒め系が、白菜、小松菜、玉ねぎ、ニンジン、筍、長ネギ、豚コマ、イカ、小エビ。スープは塩味で透明タイプ、麺は細麺で少し柔らかい｡

この店が「餃子」を商標登録出願した、という掲示がありました。受理されたのでしょうか。

美味しく頂きました。ごちそうさまでした。